冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，泡方茶夹 、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，茶匙 、青茶茶盅 、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。对香味 、泡方茶荷、青茶第一泡时间约1分钟
，二泡茶 、茶壶 、品茗杯 、滤网 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡、茶壶 、水盂和闻香杯等 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。第二泡时间约1.5分钟 ，水盂和闻香杯等 。青茶7泡之后仍有余香。功夫茶讲究“头泡水 、茶夹、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
在各大茶类中 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶的冲泡最为讲究，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶巾、
冲泡时间：
青茶茶水比较大，第三泡时间约2分钟 ，茶水比一般为1:20左右 。茶盅 、茶匙 、条索紧结 、茶则 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶荷 、茶则 、滤网 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，浓度要求较高 ，简介 ： 备器： 随手泡、品茗杯、